Achei muito interessante quando o professor nos mostrou esse video na sala de aula porque ja venho acompanhando esse programa há muito tempo pela televisão. Todos os dias quando me levanto a primeira coisa que faço é abrir a televisão para ver esse programa. Adoro ver outras culturas e é isso que Anthony Bourdain faz, ele ja percorreu o mundo quase todo para descobrir as culturas, gastronomia e costumes de todos os povos de diferentes países. Esse video para mim é ainda mais interessante porque realiza-se também aqui na Povoação. Nunca imaginaria que ele poderia vir um dia aqui a São Miguel, tive muita pena de não o ter visto porque no fundo sou uma fã de Anthony Bourdain.  Este video começa em Fall River com os nossos emigrantes a falaram na nossa gastronomia e na nossa terra que é os Açores. Gostei de ver o interesse que ele teve pela nossa comida e o cozido feito nas furnas, so criticou o cheiro das caldeiras, mas acho isso um comentário normal de todos os turistas que não conhecem as furnas. Acho que ele teve uma boa experiência e foi muito bem recebido e aconchegado pelo povo das nossa ilha e de todas as outras ilhas dos Açores que ele visitou. Para mim é um previlégio ter esses videos aqui no meu Blog e espero que quem o admira como eu possa visitar o meu Blog e ver como esse homem é deslumbrante e cativa os telespectadores.